Vicentin Family Wines

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES   FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafaela, Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO Elaboracion y fermentacion alcoholica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8 a 10 Celsius de maceración en frío prefermentativ a. Total maceración 16 a 18 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación maloláctica en barricas. Maceracion 25 días. Prensado muy suave en jaulas o canastos de 500 kilos. Fermentacion tanques de acero. Guarda 30 % primer uso. 6 meses en barricas de roble Francés. Produccion 36.000 botellas. CATA Rojo violáceo profundo. En nariz se perciben los aramos típicos de los grandes cabernet, olores a chocolate y frutos rojos maduros. Entrada de boca se denota muy redondo y dulce. Con buena acidez, de cuerpo elegante y medio con taninos redondos elegantes fruta roja ciruela madura. La madera se amalgama perfectamente dando sabores a chocolate Es largo y elegante termina con taninos maduros. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Pulpo a la plancha con vegetales blanqueados. 
$173 $109

Reto Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,2 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafaela, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío prefermentativa. Total maceración 16 a 18 días. Prensado  muy suave en jaulas o canastos de 500 kilos.  Fermentación en tanques de acero inoxidable. Producción 72.000 botellas. CATA Rojo violáceo Brillante. En nariz se perciben lilas y violetas especialmente con frutos rojos. Entrada de boca dulce y con buena acidez, untuoso taninos redondos elegantes dulces, fruta roja cereza y ciruela madura. La madera se amalgama perfectamente dando sabores a vainilla y chocolate. Es largo y elegante termina con taninos maduros. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 3 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife de lomo de cordero con ensalada de papines rojos.
$173 $109

Reto Chardonnay

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Agrelo, Lujan de Cuyo Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                            Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable por 30 días Temperatura máxima de 15 C. Estabilización -4 C. Prensado muy suave en jaulas o canastos de 500 kilos. Fermentación en tanques de acero inoxidable y barricas de roble americano y francés. Producción 24.000 botellas. CATA                                                                                                         De color claro con aromas intensos a cítricos y ananá. Fermentado con roble americano y francés encuentra su frescura y su cuerpo untuoso a 8 grados. Es un vino fresco y joven para ser tomado con pescados y entradas sin carne roja. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 6º y 8º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Terrina de queso de cabra y un croque monsieur. 
$164 $129
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec  Corte: Malbec 100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         San Rafaela Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                              Elaboración hecha en tanques de acero inoxidable y elaborada con levaduras indígenas que consiguen extraer las mejores características del terroir. Todos los procesos se han ejecutado con un total compromiso con las practicas biodinámicas en todo momento. Prensado muy suave en jaulas o canastos de 500 kilos. Guarda  6 meses, 100% roble frances – 70% primer uso y 30% segundo uso.  CATA                                                                                                         Posee un color rojo rubí maduro con un intenso carácter a fruta conseguido desde el viñedo gracias a un manejo balanceado del ecosistema y estimulado por una gran amplitud térmica entre el día y la noche en la zona de San Rafael, Mendoza. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 2 años. dejar respirar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una pasta con espárragos, salvia y menta. 
$163 $130
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec  Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         La consulta, Chacras de Coria, Tupungato, Las Compuertas. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                            Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8 a 10 Celsius de maceración en frío prefermentativo. Maceracion 16 a 18 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentacion malolática en barricas. Crianza 9 meses en barricas de roble Francés. CATA                                                                                                       Se muestra mucho más maduro con su anterior cosecha, de color intenso carnoso refleja perfectamente la sintonía entre de sus componentes ya en su nuevo vino. Un vino para disfrutar de su elegancia, de su gran cuerpo y de sus grandes características. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife de carre de cerdo con ensalada de hojas verdes.
$300 $221
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES   FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Blanco Variedad: Malbec  Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                       Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                            Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8 a 10 Celsius de maceración en frío prefermentativo. Maceracion 16 a 18 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentacion malolática en barricas. Crianza 9 meses en barricas de roble Francés. CATA                                                                                                         En nariz es intenso, con notas de frutas bien marcadas, que, además, de la clásica cereza, incluye toques de manzana roja bien madura y penetrantes aromas tropicales. En boca muestra un paso fluido y definitivamente fresco, pero con una leve estructura, de la mano de taninos más bien dulzones. El resultado es interesante: de esa nariz potente y súper estridente, se da paso a un paladar claramente fresco pero con cierta elegancia. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Gigot de cordero al horno de barro con verduras asadas.
$200 $173
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Espumante Variedad: Malbec  Corte: Malbec 100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                       Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                            Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable, vino base. La segunda fermentación en botella durante 12 meses. CATA                                                                                                         Su color es salmón muy pálido elegante y sutil. Aromas ligeros de levadura fresca confitada, piel de cítricos y galleta. De acidez muy equilibrada, fresco y ligero sobre sobre el final. Finas y elegantes burbujas acompañan su persistente perfume que cautiva hasta la última copa. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este espumante es entre 6º y 8º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Coctel de camarones. 
$300 $221
  CAJA CERRADA X 4 UNIDADES   FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Charcas de Coria, Las Compuertas, Tupungato, San Carlos La Consulta, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICAD                                                            Maceración 20 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3  a 4 días a temperatura 8 a 10 Celsius de maceración en frío prefermentativa Guarda 24 meses roble francés, producción 10.000 botellas CATA                                                                                                        Rojo profundo de gran intensidad con tintes violáceos. Muy perfumado de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, rosas, especiado y grafito. Entrada de boca dulce, de gran concentración, taninos redondos atercioapelados y elegantes, robusto, frutas negras madura, muy especiado. Colossal persistencia DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio de este vino es entre 16º y 18º C. Potencial de guarda unos 10 años. Recomendamos decantar este vino 1 hora antes de su consumo. . Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar carnes asadas con verduras grilladas.  
$725 $572
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec  Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                             Valle de Uco Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                            Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable: 3-4 días a temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío prefermentativ o. prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. fermentacion malolática en barricas CATA                                                                                                         El Back Bone es el componente que une los elementos del Blend de Malbecs. Su nariz es interminable: notas florares violáceas, resalta un dejo de clavo de olor, anís, tabaco, café, pimienta, ají, tostado y humo. Con un excelente perfume, extremadamente espaciado y salsa cocida. Viene de un viñedo de suelos rocosos. Tiene una entrada de boca dulce de fruta roja, cereza y ciruela madura. Su acidez muy equilibrada en los costados de la lengua, lo hacen muy sabroso. De final muy largo, tánico y con gran estructura. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Gigot de cordero al horno de barro con verduras asadas.
$315 $249

Vicentín Gen

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Vicentin Family Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec  Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                             San Carlos, La Consulta, Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                            Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable: 3-4 días a temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío prefermentativo. prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. fermentacion malolática en barricas CATA                                                                                                         EL GEN es el componente que entrega las f lores al Blend de Malbecs. Lilas y violetas frescas con frutos rojos muy típicas de este varietal. En nariz luego de las f lores aparecen los chocolates, higos, nueces y almendras que integrados con la madera aportan notas especiadas. Proviene de un viñedo de 15 años de suelos pedregosos y arcillosos. Su color es rojo violáceo. Su entrada en boca es dulce, buena acidez, taninos redondos, cereza y ciruela madura. Su persistencia en boca es media DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 6 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Gigot de cordero al horno de barro con verduras asadas.
$315 $249

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