Lagarde

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Altas Cumbres Cabernet Sauvignon

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100 % Alcohol: 14,1 % UBICACIÓN / ORIGEN Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación en tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 28 °C. La maceración dura entre 8 y 12 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 30% del vino. Entre 3 y 5 meses en barrica de roble (50% frances y 50% americano). CATA Color rojo rubí. Aromas de frutas rojas, ciruelas y cerezas y notas especiadas. Fuerte personalidad, balanceado con cuerpo medio y taninos agradables. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Entrecot a las brasas con mil hojas de batatas.

~~$189~~ $137

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Altas Cumbres Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación en tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 28 °C. La maceración dura entre 8 y 12 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 30% del vino. Entre 3 y 5 meses en barrica de roble (50% frances y 50% americano). CATA Intenso color, con matices rojos. Voluminoso en aromas, sobresale el carácter a mermelada y frutos del bosque. Buena persistencia en boca, armónico y complejo. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 2 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Magret de pato con salsa de grosellas y morillas rellenas.

~~$215~~ $112

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Altas Cumbres Viognier

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Blanco Variedad: Viognier Corte: Viognier 100 % Alcohol: 13,8 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura por debajo de 18 °C. Sin fermentación maloláctica. Añejado sin contacto con madera. CATA Intenso color amarillo brillante. Sus aromas abundantes y persistentes, son de flores, durazno y especias. Equilibrado, largo y fresco en boca. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 10º y 12º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unas Mozzarellas rebosadas y fritas con salsa de tomate.

~~$189~~ $137

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Altas Cumbres Sauvignon Blanc

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Blanco Variedad: Sauvignon Blanc Corte: Sauvignon Blanc 100 % Alcohol: 13,1 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, a temperatura controlada por debajo de 16° C. Sin fermentación maloláctica. Añejado sin contacto con madera. CATA Amarillo brillante con reflejos verdosos. Aromas a frutos tropicales maduros combinados con cítricos como el pomelo. Suaves notas herbáceas a pasto recién cortado, típicas de la variedad. Tiene muy buena entrada en boca, untuosidad y volumen. Retornan los aromas y gustos cítricos. Persistente sensación de frescura debido a su buen nivel de acidez. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 9º y 11º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Tempura de flores de zucchinis y camarones.

~~$189~~ $137

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Altas Cumbres Torrontés

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Blanco Variedad: Torrontés Corte: Torrontés 100 % Alcohol: 14,7 % UBICACIÓN / ORIGEN Cafayate, Provincia de Salta, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura por debajo de 18 °C. Sin fermentación maloláctica. Añejado sin contacto con madera. CATA Amarillo con tonalidades verdosas. Aroma muy intenso a uvas frescas, también se perciben aromas que recuerdan a perfume de flores y a duraznos maduros. En boca la sensación es de frescura. Es liviano, fácil de tomar. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Crepes de centolla con queso blanco y palta.

~~$189~~ $137

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Lagarde Chardonnay

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 13,2 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual en cajas plásticas. Elaboración tradicional a baja temperatura con desborre previo. Fermentación 35% del vino fermentado en barricas nuevas de roble francés. El resto en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 17° C. Fermentación maloláctica realizada en el porcentaje del vino fermentado en barricas. Añejado 6 meses en las barricas de roble francés donde fermentó. 3 meses de estiba mínima en ambiente controlado. CATA De color amarillo dorado. Aroma que recuerda a frutos tropicales, miel y suaves notas a vainilla y coco. Sabor complejo. Boca elegante y delicada, untuoso y a la vez refrescante. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Pizza mediterránea con sardinas.

~~$330~~ $230

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Lagarde Sauvignon Blanc

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Blanco Variedad: Sauvignon Blanc Corte: Sauvignon Blanc 100 % Alcohol: 12 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas y control de temperatura entre 13 y 16 °C. Sin fermentación maloláctica. Añejado sin contacto con madera. CATA Amarillo pálido, con reflejos verdosos. Aromas a pomelo y frutos tropicales como el maracuyá, combinados con algunas notas a ruda y pasto recién cortado. En boca es muy fresco y persistente, con una agradable acidez que recuerda nuevamente a los frutos cítricos DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es de 8º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unas Rica Gambas a la cerveza.

~~$330~~ $230

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Lagarde Viognier

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Blanco Variedad: Viognier Corte: Viognier 100 % Alcohol: 12,6 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas y control de temperatura por debajo de 17°C. Sin fermentación maloláctica. Añejado sin contacto con madera. CATA Amarillo con reflejos dorados. Aromas a flores y frutos tropicales. En boca retorna toda su complejidad de sabores. Es fresco, persistente y muy untuoso. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Souffle de papa y queso.

~~$330~~ $230

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Lagarde Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion en tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30°C. La maceración dura alrededor de 14 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 50% del vino. Entre 8-10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano) CATA Color rojo violáceo intenso. Con aromas de frutas rojas maduras y confituras. Notas suaves a vainilla, chocolate y algunos ahumados. En boca es equilibrado con muy buen cuerpo. La presencia de taninos maduros lo hacen muy untuoso y persistente. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Bife de lomo con salas de mostaza.

~~$330~~ $183

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Lagarde Cabernet Sauvignon

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100 % Alcohol: 14,2 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30 °C. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 50% del vino. Entre 8-10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano) CATA De color rojo oscuro y brillante. Aromas a frutos negros, especias, tabaco y algunas notas mentoladas. Muy buena estructura en boca, concentrado, voluminoso y final largo y persistente DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Pollo al limón con ensalada de zanahoria, cilantro y frutas secas.

~~$330~~ $230

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Lagarde Syrah

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Syrah Corte: Syrah 100 % Alcohol: 14,3 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30 °C. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 50% del vino. Entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano) CATA De color violeta oscuro. Aromas a frutos negros, humo, tabaco y algunas notas a especias. Buena estructura en boca, concentrado, voluminoso y final persistente. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Terrina de vegetales grillados con queso fresco de cabra.

~~$330~~ $230

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Lagarde Merlot

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Merlot Corte: Merlot 100 % Alcohol: 13,7 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30 °C. La maceración dura entre 12 y 18 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 50% del vino. Entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano) CATA Color rojo rubí intenso con matices bordó. Aromas a frutos rojos y negros muy maduros y mermeladas. Algunas notas a aceitunas negras y eucaliptos. En boca es untuoso y elegante. Bien estructurado, redondo y persistente. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Conejo a la provenzal con papas al romero.

~~$330~~ $230

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Lagarde Guarda Blend

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Blend Corte: Malbec 40 % Cabernet Sauvignon 30 % Merlot 20 % Syrah 10 % Alcohol: 14,2 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación clásica, en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas durante 20 a 25 días y a una temperatura máxima de 30°C. La fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 100% del vino, 12 meses en barrica de roble francés CATA Color rojo azulado con tonos negros. Complejo, predominan los aromas a frutos rojos maduros. También hay notas de especies, tabaco y ahumados. Boca muy elegante, con taninos redondos, buena estructura y untuosidad. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Solomillo de cerdo con salsa de pistachos y tomates a la parrilla.

~~$550~~ $423

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Lagarde Guarda Cabernet Franc

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Franc Corte: Cabernet Franc 100 % Alcohol: 14,4 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación tanques de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras indígenas. Durante esta etapa se realizan remontajes diarios y delestages. El tiempo total de maceración es de 20 a 25 días a una temperatura máxima de 30°-31°C. El fin de la maceración se determina por degustación. La fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 100% del vino, 12 meses en barrica de roble francés. CATA Color rojo rubí con tonalidades violáceas. Aroma intenso a confituras de frutos rojos, dejos de eucaliptus y cedro y algunas especias. En boca la entrada es dulce, con taninos maduros y excelente untuosidad. Tiene un final largo y persistente. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Brochettes de riñón de cordero con base de arroz basmati.

~~$550~~ $423

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Lagarde Guarda Malbec DOC

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,6 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación clásica, en tanques de acero inoxidable, la maceración se realiza durante 20 a 25 días y a una temperatura máxima de 30°C. El fin de la maceración se determina por degustación. La fermentación maloláctica se produce espontáneamente. Añejado 100% del vino, 12 meses en barrica de roble francés. CATA Color rojo oscuro con reflejos bordó. Intenso, predominan los aromas de frutos rojos maduros y mermeladas, combinados con el suave aporte aromático del roble, vainilla chocolate y algunos ahumados. Boca elegante, buena concentración y untuosidad, con taninos sedosos, típico del malbec argentino. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Tipico asado criollo con ensalada pepinos y tomates.

~~$550~~ $423

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Lagarde Primeras Viñas Cabernet Sauvignon

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100 % Alcohol: 14,6 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación En tanques de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras indígenas. Durante esta etapa se realizan remontajes diarios y delestages. El tiempo total de maceración es de 20 a 25 días a una temperatura máxima de 30°-31° C. El fin de la maceración se determina por degustación. Añejado 12 a 14 meses en barricas de roble de primer uso. CATA Color rojo guinda brillante. Aromas a fruta como la cereza y la guinda, pimienta y otras especias. Hierbas finas, algo de chocolate y tabaco. Los taninos son imponentes, notables, tienen una astringencia moderada que hace sentir en la boca una sensación vibrante agradable y fresca. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 15 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Lomo de cordero con batatas al horno.

~~$960~~ $739

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Lagarde Primeras Viñas Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,3 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación en tanques de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras indígenas. Durante esta etapa se realizan remontajes diarios y delestages. El tiempo total de maceración es de 20 a 25 días a una temperatura máxima de 30°- 31° C. El fin de la maceración se determina por degustación. Añejado 12 a 14 meses en barricas de roble de primer uso. CATA Color rojo oscuro con tintes violáceos. Aroma a fruta roja fresca y algunas notas mentoladas, coco, vainilla y especias del aporte del roble bien amalgamado. Entrada suave aterciopelada. Tiene muy buena untuosidad, pero no empalaga. Es jugoso y largo. La sensación perdura largo tiempo. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 15 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife ancho con ensalada verde.

~~$960~~ $739

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Lagarde Henry Gran Guarda Blend

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Tinto Variedad: Blend Corte: Blend 100 % Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual en cajas plásticas de 20 kgs. Selección de racimos. Fermentación maceración prefermentativa en frío entre 2 y 4 días. Durante la fermentación alcohólica se realizan delestages y pisonados diarios. El total de la maceración tomó 20 días. La fermentación maloláctica se realiza de forma espontánea. Añejado 24 meses en barricas de roble de primer uso. Estiba en botella: Más de 12 meses de estiba mínima en ambiente controlado. CATA Color rojo con reflejos levemente violáceos. Aroma complejo, a mermeladas, pimienta y otras especias, ahumados y cuero. Entrada en boca suave, buena acidez que armoniza con la marcada presencia de los taninos en el prolongado final. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 20 años. Decantar por espacio de dos hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Tournedos de buey con caracu y hongos.

~~$1.800~~ $1.385

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Altas Cumbres Extra Brut

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Espumante Variedad: Blend Corte: Pinot Noir Chardonnay Semillon Alcohol: 13,1 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo y Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual en cajas plásticas de 20 kgs. Selección de racimos. Método Charmat. Vino base en tanques de acero inoxidable. 2° fermentación en tanques. CATA Color amarillo con reflejos dorados. Sus finas burbujas persisten en la copa por largo tiempo. Aroma a frutas tropicales, algo de miel y pan tostado. En boca es muy equilibrado, tiene buen nivel de acidez y aparece la fruta nuevamente. Es fresco y a la vez muy untuoso. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este espumante es entre 6º y 8º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Ensalada de frutos de mar con salsa de miso.

~~$209~~ $151

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Lagarde Espumante Dolce

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Lagarde Tipo: Espumante Variedad: Moscato Bianco Corte: Moscato Bianco 100 % Alcohol: 7,6 % UBICACIÓN / ORIGEN Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual en cajas plásticas. Fermentación método Charmat con una sola fermentación. Fermentación maloláctica no tiene. Sin contacto con madera. Estiba en botella 3 meses de estiba mínima en ambiente controlado. CATA Color amarillo verdoso claro, con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente. Predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva, el damasco y algunos cítricos. Las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este espumante es entre 6º y 8º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un buen postre Balcarce.

~~$265~~ $204

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