Riccitelli Wines

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Hey Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega:Matías Riccitelli Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO La cosecha se realizó manualmente en pequeñas cajas de 20 kg con el fin de no dañar los racimos. Se realiza una doble selección manual antes de la vinificación con el fin de seleccionar las mejores uvas. Crianza 70% del vino es añejado en piletas de concreto, 30% es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses. CATA Frutas rojas se combinan con aromas florales y pimienta negra. Taninos suaves y maduros que nos dan un final dulce y amable. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife a la pimienta con aros de cebollas.
$345 $219
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega:Matías Riccitelli Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Perdriel, Tupungato, Valle de Uco, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                                      Se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin de mantener la integridad de cada racimo. Se realiza una meticulosa selección a mano previa vinificación. Sangría 15%. Fermentación se realiza a temperatura controlada de 26° C, con cuatro remontajes diarios y una maceración larga, por un periodo de 30 días. CATA                                                                                                           De color violeta profundo. En nariz presenta frutos rojos, vainilla y chocolate. Un vino complejo, rico, con suaves taninos maduros y de final largo. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Ojo de Bife a la parrilla con ensalada de quinoa.
$500 $369
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega:Matías Riccitelli Wines Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                                       Se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin mantener la integridad de cada racimo.  Se realiza a temperatura controlada de 26°C, con cuatro remontajes diarios y una maceración larga, por un período de 30 días. Sangria 10 %.  Añejado 100 % de este vino es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses. La clarificación final se realiza con claras de huevo fresco. CATA                                                                                                         De hermoso color rojo con tonos violetas. En nariz presenta frutos rojos, especias y chocolate. Un vino complejo, rico con suaves taninos maduros y de final largo. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife ancho a la parrilla con puré de papas.
$500 $369
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES   FICHA TÉCNICA Bodega:Matías Riccitelli Wines Tipo: Tinto Variedad: Bonarda Corte: Bonarda 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Vistalba, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                                        Se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin mantener la integridad de cada racimo. Se realiza a temperatura controlada de 26°C, con cuatro remontajes diarios y una maceración larga, por un período de 30 días. Sangria 15 %.  El 100 % de este vino es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses. La clarificación final se realiza con claras de huevo fresco. CATA                                                                                                         De hermoso color rojo con tonos púrpuras. En nariz presenta frutos rojos combinados con toques de menta y chocolate. Un vino complejo, rico con suaves taninos maduros y de final largo. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife de ciervo con calabaza grillada y salsa de vino tinto.
$500 $369
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega:Matías Riccitelli Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Vistalba, Lujan de Cuyo; Perdriel, Lujan de Cuyo; El Cepillo, La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                                        Desde el 15 de abril al 30 de abril. Se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin de mantener la integridad de cada racimo. Se realiza una meticulosa selección a mano previa vinificación. Se realiza a temperatura controlada de 28°C, realizando 4 remontajes diarios y una maceración larga, por un periodo de 35 días. El 100 % de este vino es añejado en barricas de roble francés durante 16 meses. La Clarificación final se realiza con claras de huevo fresco. CATA                                                                                                         De color rojo profundo con reflejos violáceos. Un vino complejo, elegante, con aromas de frutos negros silvestres, regaliz y aromas florales. Perfectamente balanceado, con gran estructura, redondo, con un elegante final. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife lomo con croute de avellanas.
$788 $605
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega:Matías Riccitelli Wines Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Vistalba, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                                      La cosecha se realizó manualmente en pequeñas cajas de 20 kg con el fin de no dañar los racimos.  Se realiza una doble selección manual antes de la vinificación con el fin de seleccionar las mejores uvas. Sangria 15 %. En pequeñas piletas de cemento. Temperatura controlada a 28°C. Cuatro pigeages por día y una larga maceración de 30 días. 100% del vino es añejado en barricas de roble francés durante 18 meses, la clarificación final se realiza con clara de huevos frescos. CATA                                                                                                       Este Malbec presenta un intenso bouquet, lleno de frutos negros, regaliz y especies. En el paladar, el vino muestra un notable equilibrio, con taninos muy elegantes, delicados y sedosos. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife americano con ensalada mixta.
$993 $763

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