Monteviejo

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Festivo Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES .6X4   FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %   Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Vista Flores. Provincia de Mendoza, Argentina.    CRIANZA / BARRICADO                                                              Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Seleccion sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante Vinificacion tradicional en tanques de acero inoxidable, temperatura controlada con pigeage manual. CATA                                                                                                         Es un vino joven, equilibrado en el que se puede apreciar frutos rojos maduros, mermeladas y un toque especiado. En boca es fresco y frutado, expresivo desde el centro del paladar. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 14º y 16º C, Potencial de guarda 2 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Coquille de mar.  
$201 $156

Festivo Rosé

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Rosado Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Vista Flores. Provincia de Mendoza, Argentina.    CRIANZA / BARRICADO                                                              Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Seleccion sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Vinificacion maceración en frío con orujos durante 2 días, extracción suave de color e intensidad aromática. Fermentación a 16º C con movimiento de lías diariamente para lograr su expresión desde el centro de boca. CATA                                                                                                         De color rosa viejo, con reflejos rojos. En nariz es un vino floral, fresco, con aromas dulces. En boca nos encontramos con una entrada dulce, fresco, con mineralidad presente, con una buena estructura y medio de boca. De final largo, a pesar de ser un vino rosado. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Ensalada de hongos, queso brie, huevos y compota de tomates.  
$201 $156
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES   FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Blanco Variedad: Torrontés Corte: Torrontés 100 %  Alcohol: 12,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Provincia de La Rioja, Argentina.  CRIANZA / BARRICADO                                                              Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Vinificacion prensado de racimos enteros para luego fermentar a 16º C en contacto con movimiento de lías diariamente y así lograr su expresión desde el centro de boca. CATA                                                                                                          Es un vino joven, equilibrado en el que se puede apreciar frutos rojos maduros, mermeladas y un toque especiado. En boca es fresco y frutado, expresivo desde el centro del paladar. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Ensalada fresca de pasta, tomates, rucula y mozzarella.  
$201 $156
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Blanco Variedad: Torrontés Corte: Torrontés 100 %  Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Cafayate, Provincia de Salta, Argentina.  CRIANZA / BARRICADO                                                              Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Selección sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante Vinificacion prensado de racimos enteros para luego fermentar a 16º C en contacto con movimiento de lías diariamente y así lograr su expresión desde el centro de boca. CATA                                                                                                         Un vino fresco, floral y con notas cítricas. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 3 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Ensalada Caesar con salmón ahumado.  
$251 $214
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                              Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Selección sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante Vinificacion maceración en frío entre 10 y 12° C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas. Crianza 12 meses en barricas de roble francés, reposo en botellas durante 6 meses. CATA                                                                                                       Vino de gran complejidad y riqueza aromática. En nariz se destaca por su riqueza, con una paleta que va de la fruta roja madura, tipo mermelada, pasando por toques mentolados y una madera integrada. De ataque intenso, este Malbec exhibe buen músculo, con una explosión de frutas rojas en su medio de boca. Su tanino firme y bien perfilado y una rica textura lo convierten en uno de los Malbec mejor logrados del Valle de Uco. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 14º y 16º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Paupiettes de Lomo con hongos de pino y pure de papas.  
$330 $224
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Tinto Variedad: Blend Corte: Malbec 55 % Merlot 27 % Cabernet Sauvignon 9 %  Syrah 9 % Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.   CRIANZA / BARRICADO                                                              Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Seleccion sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante Vinificacion maceración en frío entre 10 y 12° C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas. Crianza 12 meses en barricas de roble francés, reposo en botellas durante 6 meses. CATA                                                                                                        Color rojo intenso. Aromas de casis y cerezas maduras, y matices de menta y eucalipto. Taninos suaves, maduros e integrados con aromas de frutos maduros y notas especiadas. Redondo y de buena concentración, balance y amplitud. Fineza en su perdurable final. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 14º y 16º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Conejo a la provenzal.  
$311 $241
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.    CRIANZA / BARRICADO                                                            Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Vinificación fermentación en barricas de roble francés, con movimientos de lías periódicamente. Guarda en barricas durante 12 meses. CATA                                                                                                   Fermentado en barricas de roble frances, con tonos verdosos, mantecoso y frutas tropicales, sin dejar de lado notas cítricas. Boca untuosa y madura, con final largo en armonía, con una deliciosa madera, reflejan el potencial del terroir y la particular atención brindada en la vinificación por Michel Rolland. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 12 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Buena parrilla de frutos de mar.
$420 $359

Lindaflor Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES    FICHA TÉCNICA Bodega: Monteviejo Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,9 % UBICACIÓN / ORIGEN                                                                         Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.    CRIANZA / BARRICADO                                                            Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Vinificación sistema de microvinificación en Barricas de Roble Francés de 225 lts. Maceración en frío a 8º C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigage en forma manual. Añejado 24 meses en barricas de roble francés, reposo en botellas, durante 6 meses. CATA                                                                                                     Color rojo brillante en intenso con tonalidades y reflejos púrpura. Sus aromas son complejos de frutos de ciruela y regaliz muy maduros, pimienta negra y sutiles notas de nuez moscada. Cuerpo redondo, bien estructurado y armonioso. DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife de chorizo a caballo.
$595 $508

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