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Saint Felicien Bonarda

Name: Saint Felicien Bonarda
SKU: 820287ca24f0-1
Price: 16575 ARS
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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Catena Zapata

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Bonarda

CORTE: Bonarda 100 %

ALCOHOL: 13,1 %

ENÓLOGO: Alejandro Vigil

COSECHA: 2019

UBICACION / ORIGEN
El Mirador, Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
24 días de maceración pelicular en frío, a 5-8 ºC. 18 días de fermentación en tanques de acero inoxidable. Máx. Temp. Ferm: 28ºC 18 días de maceración. 12 meses en barricas de 225 L, 50% roble francés y 50% roble americano, de Segundo y tercer uso para preservar el caracter varietal de la uva.

NOTAS DE CATA
De color rojo rubí intenso, con destellos violáceos y negros, propio de la variedad, es de aroma intenso dominado por notas de frutos rojos y dejos florales y ahumados. De estupenda presencia en boca, con una entrada sutil y dulzona. De buena acidez, presenta taninos maduros y suaves que se amalgaman muy bien con la fruta. Elegante y memorable, no es demasiado potente ni demasiado ligero. Fácil de beber.

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SKU: 820287ca24f0-1 Categorías: $2001- $5000, BODEGAS, Bonarda, CAJA X 4, Catena Zapata, Mendoza, PRECIOS, PROVINCIA, TINTOS, Venta X Unidad Etiqueta: Caja x 6

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Información Adicional

Bodega	Catena Zapata
Marca	Saint Felicien
Cepa	Bonarda
Tipo de Vino	Tinto

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