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Séptima Obra Pinot Noir

Name: Séptima Obra Pinot Noir
SKU: d8492ec0d721
Price: 23299 ARS
Availability: InStock

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Estado:In stock

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Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Septima

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Pinot Noir

CORTE: Pinot Noir 100 %

ALCOHOL: 13,9 %

UBICACION / ORIGEN
Cordón del Plata. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Uvas provenientes de Tupungato cosechadas manualmente. Con la finalidad de extraer y conservar su potencial aromático y gustativo, se utilizó tecnología de vanguardia. Las uvas fueron desgranadas y estrujadas a mano, se hizo un ajuste riguroso de la acidez y se sometieron a una maceración prefermentativa en frío a 4ºC en bines plásticos durante 4 días. El mosto finalizó su fermentación en barricas de roble francés nuevo, donde simultáneamente se desarrolló la fermentación maloláctica. Crianza 8 meses en roble francés.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Blanquette de ternera.

SKU: d8492ec0d721 Categorías: BODEGAS, Mendoza, Pinot Noir, PRECIOS, PROVINCIA, septima, TINTOS, Venta X Unidad Etiquetas: Caja x 6, SELECT