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Perro Callejero Pinot Noir

Name: Perro Callejero Pinot Noir
SKU: 68783
Price: 1799 ARS
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(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Mosquita Muerta Wines

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Pinot Noir

CORTE: 100% Pinot Noir

ALCOHOL: 14,5%

UBICACION / ORIGEN
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosecha temprana, manual en cajas de 12 Kg, durante las primeras horas de la mañana para asegurarnos que la uva llegue a baja temperatura a la bodega. Se descarta directamente en la finca los racimos que no cumplan con los requisitos de calidad y sanidad. Vinificación en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura, por debajo de los 23 ºC. Se encuba con 30 % de racimos enteros. Los trabajos de extracción son suaves, con pizón manual. Lográndose de esta manera un vino fresco, muy frutado y de estructura media.

NOTAS DE CATA
En nariz se percibe muy frutado, en la cual se destaca la fruta roja bien madura. En boca es elegante, delicado, con buena acidez y posee una frescura muy agradable. Ideal para acompañar carnes blancas como pescados, también puede acompañar muy bien las carnes de caza, como así también las pastas.

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Categorías: Crazy Outlet, Mas Vendidos, winterwines, Tab home Destacado x4, Venta X Unidad, Pinot Noir, Mosquita Muerta, Mendoza, Los Chacayes, Valle de Uco, $5001 y más

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