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Octava Superior Blend (Pedro Aznar)

Name: Octava Superior Blend (Pedro Aznar)
SKU: 9a84896b6d08-1-1-1-1-1-1-1
Price: 80957 ARS
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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Abremundos

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Blend

CORTE: Malbec 20 % Cabernet Franc 75 % Syrah 5 %

ALCOHOL: 14,9%

ENÓLOGO: Pedro Aznar

COSECHA: 2014

UBICACION / ORIGEN
Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosechado de forma manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Seleccion sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Sistema de microvinificación en Barricas Roble Francés de 225 lts. Maceración en frío a 8°C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigeage en forma manual. Crianza 22 meses en barricas de Roble Francés. Reposo en botellas durante 6 meses

NOTAS DE CATA
Vino de color rojo profundo con tonalidades violetas. Presenta frutas negras, con chocolate negro, violetas y nueces. Cuerpo con taninos firmes pero pulidos..

DESCRIPCION
Temperatura ideal para su consump entre 14 y 16º C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Tiempo de guarda recomendado 15 años. Ideal para maridar con unas milanesas de solomillo de cerdo, con un poco de salsa de soja y un puré de calabaza.

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SKU: 9a84896b6d08-1-1-1-1-1-1-1 Categorías: $5001 y más, Abremundos, Blend, BODEGAS, Mendoza, PRECIOS, TINTOS, Venta X Unidad

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Información Adicional

Bodega	Abremundos
Marca	Octava Superior
Cepa	Blend
Tipo de Vino	Tinto

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