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Cruzat Naranjo Chardonnay Espumante Metodo Tradicional

Name: Cruzat Naranjo Chardonnay Espumante Metodo Tradicional
SKU: 68717
Price: 23123 ARS
Availability: InStock

$23123~~$31000~~
(Precio Unitario)
(-25%)

Estado:In stock

Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Cruzat

TIPO: Espumante Naranjo

VARIEDAD: Chardonnay- Champenoise

CORTE: 100% Chardonnay

ALCOHOL: 13%

UBICACION / ORIGEN
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

CRIANZA / BARRICADO
La uva es despalillada y macerada en frío durante 25 días. Luego se sube la temperatura gradualmente, comenzando la fermentación con levaduras indígenas. Posteriormente se realiza un prensado suave resultando un vino blanco de color naranjo pálido y con una gran concentración de aromas y sabores sobresalientes. Posteriormente se realiza la segunda fermentación en botella bajo el método tradicional, dejando el espumante durante 6 meses en contactos con sus lías.

NOTAS DE CATA
Se trata de vinos espumosos muy versátiles que tienen la frescura de un vino blanco, pero con la estructura de un tinto. Van bien con frutos de mar, pesca de río, platos salados, mollejas, quesos y carnes rojas.

Categorías: Cepas No Tradicionales, Chardonnay, Cruzat, Extra Brut, Fiestas, Lujan de Cuyo, Venta X Unidad Etiqueta: SELECT