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Piedra Negra Chacayes

Name: Piedra Negra Chacayes
SKU: 8700da320775
Availability: InStock

$114555~~$164000~~
(Precio Unitario)
(-30%)

Estado:In stock

Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Lurton - Piedra Negra

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: Malbec 85

ALCOHOL: 14,4 %

UBICACION / ORIGEN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
</b>Del viñedo a la bodega, tres acciones manuales permiten seleccionar las mejores bayas: primero las uvas se cosechan y colocan en canastas, después, dos equipos sucesivos seleccionan los racimos, grano a grano en una doble mesa de selección. Para lograr este resultado, las uvas cuidadosamente seleccionadas se mantienen a una temperatura de unos 6-8º C durante cinco días, antes de transferirlas a pequeñas cubas de 50 hl. Fermentación alcohólica con remontados y estrujados frecuentes. Después se pasa el vino a barricas de 225 litros donde realiza la fermentación maloláctica antes de reposar tres meses sobre heces y ser trasegado a otra barricas de roble francés. Crianza en barricas de roble francés durante 18 meses.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. ideal para acompañar un Bife de chorizo con ensalada mixta.

SKU: 8700da320775 Categorías: $5001 y más, BODEGAS, Malbec, Mendoza, Piedra Negra, PRECIOS, PROVINCIA, TINTOS, Venta X Unidad Etiquetas: Caja x 6, SELECT