Pase el cursor sobre la imagen para acercar

Piattelli Arlene

Name: Piattelli Arlene
SKU: b41daba8c5a8-1
Price: 14285 ARS
Availability: InStock

$14285~~$22575~~
(Precio Unitario)
(-37%)

Estado:In stock

Cantidad:

Compare

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Piattelli Vineyards

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Blend

CORTE: 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc

ALCOHOL: 14

UBICACION / ORIGEN
Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
La elaboración de Arlene Series, nuestro vino icono,demanda la máxima delicadez en todos los trabajos, es por esto que combinamos varias estrategias de viniFicación. Empezando por la selección del viñedo: para el Malbec se eligió un viñedo en parral, ya que la estructura de canopia del parral protege las uvas de las insolaciones extremas que pueden afectar sus aromas. El primer paso en la elaboración es el despalillado, que se realizo en forma manual, grano por grano. Esta tarea es muy lenta y costosa, pero de esta forma se logran mantener intactas las bayas y ocurre un fenómeno llamado maceración carbónica, que mejora signiFicativamente la intensidad aromática. Las uvas son colocadas manualmente en barricas nuevas de roble francés, controlando su temperatura a través de la utilización de hielo seco. Este vino es fermentado en barricas de roble francés de primer uso. Las barricas son abiertas y luego se encuban con la uva, se cierran y la maceración se realiza rotando los barriles sobre rieles de madera. La maceración total es de 30 días. Luego el vino se estaciona 18 meses en roble francés y americano. La fermentación en barricas permite la integración perfecta de fruta y madera, optimizando la extracción, dando como resultado un vino muy potente pero de taninos suaves. Al Final de su estacionamiento en barricas, se realiza el corte con un mínimo porcentaje de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que le da el toque necesario de complejidad y aromas especiados, que completan este maravilloso blend

NOTAS DE CATA
Color negro muy profundo, aromas a tabaco y frutas negras. En boca es largo y sedoso. Destaca su acidez y frescura en el Final de boca .

Compare

SKU: b41daba8c5a8-1 Categorías: $5001 y más, Blend, BODEGAS, Cafayate, Piattelli, PRECIOS, PROVINCIA, Salta, TINTOS

Reseñas (0)

Información Adicional

Bodega	Piattelli Vineyards
Marca	Piattelli Arlene
Cepa	Blend
Tipo de Vino	Tinto

Sé el primero en opinar sobre "Piattelli Arlene"

Debe estar egistrado para publicar una reseña.

Reseñas

Aún no hay reseñas.

Wine Marketplace

Piattelli Arlene

Información Adicional

Reseñas

Altos Las Hormigas Malbec

Alfredo Roca Reserva Familia Pinot Noir

Alfredo Roca Fincas Malbec

Alfredo Roca Cabernet Sauvignon

Alta Vista Alto Blend

Alta Vista Single Vineyard Alizarine

Alfredo Roca Syrah

Vive Cabernet Sauvignon

Aguijon de Abeja Obrera Malbec

Aguijon de Abeja Obrera Cabernet Franc

Alta Vista Vive Malbec

Alfredo Roca Reserva Familia Malbec

Menu

Piattelli Arlene

Información Adicional

Reseñas

Productos relacionados

Menu