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Pascual Toso Cabernet Sauvignon

Name: Pascual Toso Cabernet Sauvignon
SKU: f303fb794774-1-2-3-1
Price: 7534 ARS
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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Pascual Toso

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Cabernet Sauvignon

CORTE: Cabernet Sauvignon 100 %

ALCOHOL: 13,9 %

UBICACION / ORIGEN
Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
El 40% del nuevo vino es madurado en barricas de roble americano durante 10 meses para intensificar su estructura y complejidad final. Luego al vino se le realiza una ligera filtración en búsqueda de la máxima expresión antes del embotellado y posterior colocación en estibas previa al consumo. El manejo del viñedo es cuidadosamente llevado a cabo para obtener uvas en su mayor potencial, las que son cosechadas manualmente y seleccionadas minuciosamente antes de su despalillado, para luego incorporarse apropiadamente al proceso productivo. La maceración en frío se mantiene a 8° C por 48 horas. Luego se siembra con levaduras seleccionadas para la realización de la fermentación alcohólica durante 15 a 20 días a 26° C.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Tiempo de guarda entre 5 y 7 años, siempre dependiendo de las condiciones que la que fue estibado. Ideal para acompañar un Bife de chorizo con ensalada mixta.

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SKU: f303fb794774-1-2-3-1 Categorías: $500 - $1000, BODEGAS, Cabernet Sauvignon, Mendoza, PASCUAL TOSO, PRECIOS, TINTOS, Venta X Unidad Etiqueta: Caja x 6

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Bodega	Pascual Toso
Marca	Pascual Toso
Cepa	Cabernet Sauvignon
Tipo de Vino	Tinto

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