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Melipal Nazarenas Vineyard Malbec
$2299$2860 (Precio Unitario) (-20%)
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES
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FICHA TÉCNICA
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UBICACIÓN / ORIGEN Finca Las Nazarenas, Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina. |
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CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual en cajas de 14 kg. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras indígenas, realizada en tanques de 75 Hl. a una temperatura entre 27 a 30° C. Tiempo fermentación y maceración (días): 30 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés con cepas indígenas. Añejado 18 meses en barricas de Roble Francés. |
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CATA Color rojo rubí violáceo, espeso casi impenetrable con tintes morados. Frutos rojos frescos con notas de cassis, características florales como la violeta, especiado por la interacción de las barricas de roble. Gran estructura, con taninos redondos, maduros y dulces. |
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DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Bifes de cuadril a la criolla con papas. |
Información Adicional
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Reseñas
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