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Kaiken Mai Malbec

Name: Kaiken Mai Malbec
SKU: 5207b3da670e
Price: 31808 ARS
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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Kaiken

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: Malbec 100 %

ALCOHOL: 15 %

UBICACION / ORIGEN
Agrelo, Vistalba, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Las uvas para Mai provienen de la zona de Vistalba en Mendoza, considerado uno de los sectores más exclusivos para la producción de vinos por su terroir y antigüedad de sus parras .El manejo del viñedo es 100% orgánico y biodinámico. Selección manual de los mejores racimos previo ingreso a la bodega. Maceración pre fermentativa por 10 días a 8ºC. Fermentación alcohólica entre 10 y 12 días con temperaturas entre 25 y 28 ºC. Maceración post fermentativa entre 10 y 15 días. maduración 100% en barricas nuevas de roble francés por 18 meses. Clarificación natural y filtración muy suave previo al envasado.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 19º C, Potencial de guarda 15 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Bife de Lomo de ternera a punto con ensalada mixta.

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SKU: 5207b3da670e Categorías: $5001 y más, BODEGAS, Kaiken, Malbec, Mendoza, PRECIOS, PROVINCIA, TINTOS, Venta X Unidad Etiqueta: Caja x 6

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Información Adicional

Bodega	kaiken
Marca	Kaiken Mai
Cepa	Malbec
Tipo de Vino	Tinto

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