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Domingo Molina Torrontés

Name: Domingo Molina Torrontés
SKU: 436b10d7cc42
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(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Domingo Molina

TIPO: Blanco

VARIEDAD: Torrontés

CORTE: Torrontés 100 %

ALCOHOL: 13,5 %

UBICACION / ORIGEN
Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Momento de cosecha finales de Marzo. Cosecha manual en cajas de 20 Kg. Fermentación 5% del vino en barricas de roble francés y el resto en vasijas de acero inoxidable con temperatura controlada y levaduras seleccionadas. Tiempo de fermentación 18 días. Temperatura de fermentación 12º a 14 ºC Producción anual 9.000 botellas.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio de este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Tarta Souffle de queso sobre colchón de hojas verdes con vinagreta de mostaza de Dijon.

SKU: 436b10d7cc42 Categorías: $1001 - $2000, BLANCOS, DOMINGO MOLINA, PRECIOS, Salta, Salteños, Torrontes, Venta X Unidad Etiquetas: Caja x 6, SELECT