¡Oferta!
cuvelier

Cuvelier Los Andes Malbec

Botella de 750 cc, solo se entrega en caja cerrada por 6 unidades

$364 $205

Cantidad
Compare

CAJA CERRADA X 6 UNIDADES 

 

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Cuvelier Los Andes 
  • Tipo: Tinto
  • Variedad:  Malbec
  • Corte: Malbec 100 %  
  • Alcohol: 14 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO                                                                Cosecha manual en cajas de 12 kgs.
Fermentación 7 a 10 días a 26º C max. en tanques de acero inoxidable. Maceración una vez que los tanques están llenos, las uvas experimentan una maceración fría antes de que ocurra la fermentación alcohólica. El proceso toma de 30 a 40 días.
Fermentación maloláctica 100% (en los mejores vinos que van a assamblage, se realiza en barricas nuevas). Crianza 60% en barricas de uno a tres usos durante 11 meses.
CATA                                                                                                         De intenso color rubí. En nariz despliega marcados aromas de bayas negras trituradas, chocolate amargo y regaliz. Sabor grueso y poderoso, pero a la vez sedoso, pese a su densidad. Intrigantes matices salados y minerales contribuyen a una interesante impresión de su extracto. Su final demuestra taninos vigorosos.                                                             
DESCRIPCIÓN
Temperatura de servicio de este vino es entre 16º  y 18º C, Potencial de guarda 7 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar platos de carnes rojas como un Ojo de bife con polenta cremosa.