Carmela Benegas Cabernet Franc Rose

Este Cabernet Franc Rosé no es para los que se conforman con cualquier vinito rosado de verano. Es para los que saben que un buen rosé puede ser serio, elegante y, al mismo tiempo, increíblemente fácil de tomar.

Arranca con un color piel de cebolla pálido que ya te dice que va por el lado fino y sofisticado, más estilo Provenza que bombazo frutal. En nariz, tenés frutillas frescas, duraznos blancos y un toque floral, pero lo que lo hace especial es esa acidez vibrante y un final seco, largo y refrescante. Es el tipo de vino que te imaginás tomando al atardecer, con buena música y cero preocupaciones.

Es de esos rosados que no solo van bien con ensaladas y mariscos, sino que también se la bancan con sushi, ceviche o incluso una buena tabla de quesos y fiambres.

No te lo pienses demasiado, porque cuando algo bueno se cruza en tu camino, hay que atraparlo antes de que vuele.