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Alta Vista Terroir Selection Malbec

Name: Alta Vista Terroir Selection Malbec
SKU: 6a36236894a1
Availability: InStock

$22649~~$32000~~
(Precio Unitario)
(-29%)

Estado:In stock

Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Alta Vista

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: Malbec 100 %

ALCOHOL: 16 %

UBICACION / ORIGEN
Las Compuertas, Agrelo Lujan de Cuyo, El Cepillo Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manual en pequeñas cajas de 17 kg. La uva esta delicadamente colocada sobre una doble mesa de selección, y luego del despalillado depositada por gravedad en pequeñas piletas de cemento de 110 hectolitros. La vinificación se inicia con una maceración pre fermentativa de 5 a 8 días en frío, seguida de la fermentación alcohólica con frecuentes movimientos para favorecer la extracción a temperatura controlada, y se finaliza con una larga maceración a temperaturas cercana de 25° C permitiendo al vino de expresar todo su potencial. En barricas de roble francés durante 12 meses.