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Alta Vista Premium Torrontes

Name: Alta Vista Premium Torrontes
SKU: 510f6c326ca5
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(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Alta Vista

TIPO: Blanco

VARIEDAD: Torrontés

CORTE: Torrontés 100%

ALCOHOL: 14 %

UBICACION / ORIGEN
Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Vendimia tres fechas entre marzo y abril. Tipo de piletas tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Prensado descobajo y presión hasta 1 bar para evitar extracción de fenoles y terpenos. Maceración pre fermentaria pelicular de 2 horas para favorecer la extracción de precursores aromáticos. Fermentación maloláctica no, para conservar la acidez y fruta fresca. Corte el vino proviene del corte de las 3 fechas de cosecha que se mezcla en función de sus cualidades: 1.- Su acidez , otorga frescura. 2.- Sus terpenos, toques florales. 3.- Sus frutas, volumen en boca.

SKU: 510f6c326ca5 Categorías: $2001- $5000, Alta Vista, BLANCOS, BODEGAS, Mendoza, PRECIOS, PROVINCIA, Torrontes, Venta X Unidad Etiquetas: Caja x 6, SELECT