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Punto Final Cabernet Sauvignon

Name: Punto Final Cabernet Sauvignon
SKU: 641c4c37daea
Availability: InStock

$11389~~$19000~~
(Precio Unitario)
(-40%)

Estado:In stock

Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Renacer

TIPO: Tinto

CORTE: Cabernet Sauvignon 90 % Cabernet Franc 10 %

ALCOHOL: 14,5 %

UBICACION / ORIGEN
Luján de Cuyo y Medrano. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manual en cajas plásticas de 17 kg. a comienzos de Abril. Selección doble selección manual de racimos y granos. Maceración 5 días a 8º C. Fermentación Alcohólica realizada con levaduras indígenas durante 7 días en tanques de acero inoxidable y a temperaturas controladas entre los 24º y 27º C. Fermentación Malolactica en tanques de acero inoxidable. Añejado 8 meses en roble francés de tostado medio para agregar complejidad, estructura y fineza.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar carnes asadas, aves, empandas criollas, pastas con salsas rojas y quesos suaves.