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Martino Superiore Malbec

Name: Martino Superiore Malbec
SKU: 74214
Availability: InStock

$27043~~$42239~~
(Precio Unitario)
(-36%)

Estado:In stock

Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Martino Wines

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: 100% Malbec

ALCOHOL: 14,5%

ENÓLOGO: Sergio montiel- Atilio Paggli

UBICACION / ORIGEN
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

CRIANZA / BARRICADO
Se realiza una selección de racimos y granos. Maceración en frío de 2 días. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en piletas de cemento recubiertas con epoxi, durante 15 días a temperature de entre 26 y 28ºC, acompañado de remontajes y delestage diarios según degustación del enólogo. Maceración post-fermentación durante 20 días. Fermentación maloláctica 100% espontánea para aumentar complejidad en nariz y untuosidad en boca. Crianza: 18 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.

NOTAS DE CATA
Un malbec que posee una gran intensidad con tonos azules, violáceos y negros. En nariz encontramos aromas a ciruela, casis, frambuesa. Muy complejo debido a su crianza en madera, resaltando las notas a clavos de olor, vainilla y tabaco. En boca es estucturado, de taninos dulces y equili- brados. El añejamiento en barricas de roble le da personalidad, complejidad aromática y elegancia.

Categorías: $5001 y más, Lujan de Cuyo, Malbec, Martino Wines Etiqueta: SELECT