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Altos Las Hormigas Terroir Malbec Valle de Uco

Name: Altos Las Hormigas Terroir Malbec Valle de Uco
SKU: 79cdefbe25e8
Availability: InStock

$15267~~$21000~~
(Precio Unitario)
(-27%)

Estado:In stock

Cantidad:

Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Altos Las Hormigas

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: Malbec 100 %

ALCOHOL: 14,5 %

ENÓLOGO: Antonio Morescalchi

PUNTAJE: 93 TA

COSECHA: 2021

UBICACION / ORIGEN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Uvas de diferentes viñedos se vinificaron por separado antes del blend final. Las Uvas fueron seleccionadas sobre doble cinta, y pasaron por una suave molienda a rodillo , a pequeños tanques de acero inoxidable durante 5 días a 10º C para una maceración en frio. La fermentación se realizo con levaduras indígenas a 28-30º C por 12 días, favoreciendo una prolongada maceración. Se efectuaron 3 delestage a lo largo de la misma, 4 remontajes diarios para facilitar la extracción. Crianza de 65% en barricas de roble francés, 35% sin paso por barrica.

SKU: 79cdefbe25e8 Categorías: $2001- $5000, Altos Las Hormigas, BODEGAS, Malbec, Mendoza, PRECIOS, TINTOS, Venta X Unidad Etiquetas: Caja x 6, SELECT