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Nina Gran Cabernet franc
$9662$14960 (Precio Unitario) (-35%)
CAJA CERRADA X 6 UNIDADES
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FICHA TÉCNICA
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UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. |
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CRIANZA / BARRICADO Cosecha y doble selección manuales. Cosecha manual. Fermentación entre 7 y 10 días a 21 / 26ºC de temperatura controlada en barricas de roble. Periodo de Maceración 20 a 30 días en contacto con sus partes sólidas. Fermentación maloláctica sí. Criansa 12 meses en roble francés. |
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CATA Color negruzco púrpura, violeta oscuro en el borde. Mucha fruta negra en la nariz, las ciruelas de piel negra frescas y toques de tierra. Ciruelas maduras en el paladar, muy bien estructurado, con una acidez deliciosa y taninos suaves. Atractivo, equilibrado, no demasiado complejo. |
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DESCRIPCIÓN Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Cordero asado con chutney de peras. |
Reseñas
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