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López Blanco

Name: López Blanco
SKU: a7750c2dee9e
Price: 3384 ARS
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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Lopez

TIPO: Blanco

VARIEDAD: Semillon

CORTE: Semillon 100 %

ALCOHOL: 12,3 %

UBICACION / ORIGEN
Fincas La Martitha y San Carlos. Cruz de Piedra (Alto Valle del Río Mendoza), departamento de Maipú y Villa Seca, departamento de Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosecha. Se realiza en forma manual con el objeto de mantener la integridad de las uvas, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad. Elaboración. Obtenidos los mostos por prensa neumática, se establece un contacto íntimo con los hollejos en tanques de acero inoxidable, donde se produce la denominada maceración pelicular, a baja temperatura (8ºC durante 24 horas) con el objeto de disponer de mayor concentración de aromas propios de la variedad. Posteriormente, estos mostos plenos en aromas (liberados de los hollejos) se fermentan en tanques de acero inoxidable a baja temperatura (15ºC). Terminada la fermentación, clarifica, estabiliza a temperaturas de (-2ºC) y se filtra. La conservación se realiza en tanques de acero inoxidable.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 8º y 10º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un parrillada con frutos de mar.

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SKU: a7750c2dee9e Categorías: $500 - $1000, BLANCOS, BODEGAS, Lopez, Mendoza, PRECIOS, PROVINCIA, Semillon Etiqueta: Caja x 6

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Bodega	López
Marca	López Blanco
Cepa	Semillon
Tipo de Vino	Blanco

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