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Lamadrid Reserva Cabernet Franc

Name: Lamadrid Reserva Cabernet Franc
SKU: 11077f662d7b
Price: 5623 ARS
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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Lamadrid

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Cabernet Franc

CORTE: Cabernet Franc 100 %

ALCOHOL: 14,1 %

UBICACION / ORIGEN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Método de cosecha manual. Método de selección por doble cinta de selección. Maceración en frío a 6ºC durante 8 días; fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en piletas de cemento de 7.500 litros recubiertas con epoxy durante 29 días a temperaturas entre 26ºC y 27ºC. Fermentación maloláctica 100% espontánea en barricas durante 10 días a 22ºC. Vinificación sin estabilización, ni filtrado, ni clarificación; 10% sangría. Crianza 14 meses: 50% barricas nuevas de roble francés y 50% barricas de roble francés de segundo uso.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Ragu de solomillo de cerdo.

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SKU: 11077f662d7b Categorías: $2001- $5000, BODEGAS, Cabernet Franc, Lamadrid, Mendoza, PROVINCIA, TINTOS, Venta X Unidad Etiqueta: Caja x 6

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Bodega	Lamadrid
Marca	Lamadrid Reserva
Cepa	Cabernet Franc
Tipo de Vino	Tinto

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