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Familia Durigutti

Name: Familia Durigutti
SKU: 50cd9c119ae2
Price: 32364 ARS
Availability: InStock

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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Durigutti

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

ALCOHOL: 14,3 %

UBICACION / ORIGEN
Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosechado a partir de la segunda quincena de abril, a mano en cajas plásticas de 17 kg. Maceración en frío, 50% durante 9 días a 8ºC y 50% durante 7 días a 5ºC. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas, 100% en roble francés, 50% durante 25 días con levaduras selectivas y 50% durante 27 días con 4 pisonajes diarios. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de primer uso. Crianza durante 24 meses en barricas de roble francés. Embotellado en Octubre de 2009 Este vino no fue sometido a ningún tratamiento físico o químico. La estabilización es natural en el orden de preservar todas las características naturales de la uva. No se ha filtrado y por tanto es posible que se encuentran sedimentos naturales. Se aconseja decantar antes de servirlo.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio de este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar una Tapa de asado al Malbec con papas y zanahorias asadas.

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SKU: 50cd9c119ae2 Categorías: $5001 y más, CAJA X 3, Durigutti, Malbec, Mendoza, PROVINCIA, TINTOS, Venta X Unidad Etiqueta: Caja x 6

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Bodega	Durigutti
Marca	Familia Durigutti
Cepa	Malbec
Tipo de Vino	Tinto

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