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Doña Paula 1100 Blend

Name: Doña Paula 1100 Blend
SKU: 903d1cab4cfb
Price: 11335 ARS
Availability: InStock

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(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Doña Paula

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Blend

CORTE: Malbec 60 % Cabernet Sauvignon 30 % Syrah 10 %

ALCOHOL: 14 %

UBICACION / ORIGEN
Los Indioa, Altamira, San Carlos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
La cosecha comienza con la variedad Syrah en la primera semana de abril, luego el Malbec a mediados de este mes y terminamos al final de abril con el Cabernet Sauvignon. Se realiza una cosecha manual, despalillado y rotura sin romper granos. Se lleva a cabo una maceración fría de cada variedad por separado para extraer aromas primarios, en tanques de acero inoxidable. Finalizada la fermentación alcohólica se realiza el corte para comenzar el añejamiento en barricas de roble francés durante 12 meses.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio de este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unas achuras a la parrilla con chimichurri y salsa criolla.

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SKU: 903d1cab4cfb Categorías: $2001- $5000, Blend, BODEGAS, Doña Paula, Mendoza, PRECIOS, PROVINCIA, TINTOS, Venta X Unidad Etiqueta: Caja x 6

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Bodega	Doña Paula
Marca	Doña Paula 1100
Cepa	Blend
Tipo de Vino	Tinto

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