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Vive Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alta Vista Tipo: Tinto Variedad: Malbec Corte: Malbec 100%  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Provincia de Mendoza, Argentina CRIANZA / BARRICADO En roble francés por 6 meses. Vinificación después de una cosecha manual, los granos son separados con cuidado del escobajo por la moledora y posteriormente enviados a tanques de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se realiza a través de las levaduras seleccionadas, durante 7 días, con frecuentes remontajes a temperatura controlada entre 26ºC y 28ºC. Se prolonga la maceración durante unos 10 días. CATA Proveniente de viñedos de las primeras zonas de Mendoza a más de 900 mts de altura, Classic Reserva Malbec posee un intenso aroma a frutas rojas, especialmente ciruelas, con toques de vainilla y sutil recuerdo de café. En boca es joven, impetuoso y vivaz. Se percibe la fruta y la madera por sus taninos dulces y redondos. DESCRIPCIÓN Tiempo de guarda que soporta es unos 3 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Temperatura indicada para disfrutarlo es entre 16º y 18º C. Maridar con un rico y generoso puchero.  
$230 $181
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 PRECIO POR CAJA CERRADA X 6 UNIDADES AR$ 798 FICHA TÉCNICA Bodega: Finca La Anita Tipo: Tinto Variedad: Cabertnet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100%  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Cuartel Nº 3 de la Finca, en Agrelo, Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO El vino reposó en barricas pequeñas de roble francés de 3 años de uso, Fermentó en tanques de acero inoxidable durante 9 días previa siembra de levaduras cultivadas. La fermentación maloláctica se produjo en forma espontánea. CATA                                                                                                         A la vista presenta gran intensidad colorante con tonalidades purpuras rojizas.Intensos y profundos aromas de ciruela pasa, menta y pimientos.Buen volumen en boca, con taninos adecuados en densidad y madurez. Muy persistente, con agradable retrogusto dulce que recuerda a frutos secos maduros. DESCRIPCIÓN                                                                                   Apto para guarda de unos 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. La temperatura adecuada para su degustacion es entre 16º y 18º C. Maridar con carnes rojas, pastas de mediana intensidad, pizzas y aves condimentadas.  
$250 $192
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alta Vista Tipo: Rosado Variedad: Malbec Corte: Malbec 100% Alcohol: 12.5 % UBICACIÓN / ORIGEN Provincia de Mendoza, Argentina CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual, y selección de racimos. Prensado el 50% del mosto se obtiene por prensado directo de los racimos y el 50% restante se obtiene descobajando y colocando en maceración fría a 7º C durante 72 Hs. Luego, el mosto es separado por decantación, y los granos son presionados para obtener el resto del mosto. Vinificación a  bajas temperaturas (12 y 18º C) en tanques de acero inoxidable. Al llegar la primavera se realiza la clarificación y estabilización se filtra y coloca en botella. CATA                                                                                                   Impactante a la vista, atrae por su marcada tonalidad rojiza. A la nariz es de mediana-alta intensidad, prevalecen los aromas de carácter frutado donde se destacan aromas de tipo floral que recuerdan a rosas rojas y de tipo frutal como guindas y cerezas maduras. En boca de persistente sabor y marcado equilibrio, recuerda en cada momento a las uvas recién cosechadas. DESCRIPCIÓN Temperatura adecuada para su degustación es entre 8º y 10º C. Decantar por especio de una hora para beberlo. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años. Ideal para maridar carnes rojas, guisos, pastel de papa, pastas rellenas con salsas poderosas.  
$230 $180
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Tinto Variedad: Blend  Corte: Malbec 60% Merlot 40 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                           Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Temperatura de fermentación entre 20-22º C. Fermentación maloláctica cumplida.  CATA                                                                                                     Color rojizo vivo, con aromas de ciruelas y frutos rojos. El aporte de taninos dulces del Malbec sumados a la delicadeza del Merlot, dan por resultado un vino elegante e intenso. DESCRIPCIÓN Temperatura para degusta dicho vino es entre 14º y 18º C. Recomendamos que este vino sea aireado por alrededor de una hora para que lograr una buena cata. Tiempo de guarda 4 años. Maridar con carnes rojas a las brasas,    
$150 $117
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                           Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Temperatura de fermentación entre 14-16º C. CATA                                                                                                     Vino blanco de gran complejidad en donde se combinan los aromas frutales propios de la variedad. Suave en boca y a su vez gran intensidad de sabor. DESCRIPCIÓN Temperatura para degusta dicho vino es entre 8º y 10º C. Recomendamos una guarda de 2 años. Maridar con un rico pollo a la sal y papas al romero.    
$190 $153
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Blanco Variedad: Chenin Corte: Chenin 100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina CRIANZA / BARRICADO                                                           Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Temperatura de fermentación entre 14-16º C. CATA                                                                                                       Fino y sutil con aromas a durazno, complementan un fresco y enérgico paladar, con presencia de una justa acidez propia de la variedad, eminente de los grandes vinos Chenin de San Rafael. DESCRIPCIÓN Temperatura para degusta dicho vino es entre 8º y 10º C. Recomendamos una guarda de 2 años. Maridar con una rica ensalada caprese o griga.    
$190 $153
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Tinto Variedad: Malbec  Corte: Malbec  100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                                   Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Maceración extendida de 20 días. Fermentación maloláctica cumplida. En barricas 9 meses. CATA                                                                                                 Presenta color rojo bordó, de muy buena concentración y equilibrio en boca, sobresaliendo los taninos dulces y aromáticos. Con sabores que recuerdan a la mermelada de ciruela.Este vino es único por su balance , y color, algo de frutas rojas dando un gran cuerpo DESCRIPCIÓN Temperatura adecuada para degustar es entre 16° y 18° C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Tiempo de guarda recomendado 5 años. Maridar con unas ricas achuras a la parrilla como riñones, mollajas, chichuñines.    
$275
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Tinto Variedad: Merlot   Corte: Merlot   100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                           Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Maceración extendida de 15 días. Fermentación maloláctica cumplida. 6 meses de añejado en roble. CATA                                                                                                     Vino armónico de taninos suaves y redondos, de sabor con notas dulces a fruta, cuerpo delicado y aterciopelado. DESCRIPCIÓN La mejor temperatura para degustar es entre 16° y 18° C. Siempre decantar por una hora. Tiempo de guarda recomendado 8 años. Ideal para maridar con una provoleta a la parrilla y un crocante de jamon crudo.    
$220 $178
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Tinto Variedad: Pinot Noir   Corte: Pinot Noir  100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                             Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Maceración en frío de 48 horas y contacto total con los hollejos de 18 días. Fermentación maloláctica cumplida. CATA                                                                                                     Color de tonos rojos suaves. Intensa expresión aromática con notas florales dulces, cherry y delicada presencia de roble gracias a su añejamiento de 8 meses en barrica. Con sabores de frutos rojos y ciruela madura. A pesar de su suavidad, la presencia de importantes taninos se hace sentir. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para degustarlo seria de 14°C. Decantar por espacio de una hora. Tiempo de guarda recomendado 4 años. Ideal para maridar con vegetales a la parrilla.    
$265 $215
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Tinto Variedad: Syrah   Corte: Syrah   100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual en cajas. Vinificacion uso de levaduras seleccionadas. Maceración extendida de 23 días. Fermentación maloláctica cumplida. CATA Atractivo e intenso color rojo de tonos violáceos. Descomunal sabor a frutas oscuras y ciruelas con un muy buen potencial de guarda a pesar de estar en un óptimo momento para beberlo. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustacion es entre 16º a 19º C. Decantar por espacio de una hora. Tiempo de guarda recomendado 8 años. Maridar con unos solomillos de cerdo con salsa de puerros a la crema y papas a la española.    
$220 $178
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon  Corte: Cabernet Sauvignon  100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                     Vinificacion uso de levaduras seleccionadas, maseracion extendida de 25 días , fermentación malolactica cumplida, 8 meses de añejamiento en Roble .Cosecha manual en cajas CATA                                                                                                 Vino de color rojo intenso, con olor a ciruela, matices violáceos, de cuerpo, alcohólico, aromático y provisto de un leve y característico sabor herbáceo , consistente. Sorprendente nariz de aromas a frutas maduras que luego se perciben en boca combinado con taninos firmes pero suaves. DESCRIPCIÓN                                                                                 Temperatura ideal para ser catado es de 18º C. Decantar por espacio de una antes de beberlo. Tiempo de guarda recomendado 5 años. Ideal para maridar con unas milanesas de solomillo de cerdo, con un poco de salsa de soja y un puré de calabaza.    
$220 $178
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Rosado Variedad: Merlot   Corte: Merlot   100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Santa Herminia. San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                     Elaboracion uvas cosechadas en forma manual y transportadas desde el viñedo a la bodega en cajas de 20 kilogramos. Fermentado con levaduras seleccionadas. Tiempo de contacto de las pieles con el jugo: 18 hs. a 8º C. CATA                                                                                                 Atractivo color rosado de vivos tonos violetas. Fresco aroma frutal que recuerda a frutillas y frambuesas que también se despliegan en boca. Presenta una acidez fresca, agradable con muy buen balance y final de boca amable de suave dulzor, prevalecen notas de frutos rojos, guindas y cereza.  DESCRIPCIÓN La mejor temperatura para degustar este vino es entre 8° y 10° C. Tiempo de guarda recomendado 1 año. Ideal para maridar con un calzon de zucchinis, queso de cabra y hongos portobellos.    
$190 $154
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Blanco Variedad: Tocai Corte: Tocai   100 % Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                                       El material de los tanques de fermentación es acero inoxidable. La levaduras empleadas  es seleccionadas .Temperatura de fermentación entre 18-20 grados .Duración de la fermentación alcohólica de 8-12 días. Intervenciones enológicas pre-fermentativas para estabilizar la masa del vino  decantación estática del mosto a 12-14 grados. Rendimiento uva-vino: 70% .Fermentación malolactica parcialmente desarrollada. CATA                                                                                               Variedad de origen italiano. Vino blanco de gran personalidad que conjuga aromas florales y frutales con fresca acidez. Tiene un color amarillo pajizo con reflejos citrinos, al olfato es intenso, amplio, recuerda las jóvenes flores de acacia y el origen varietal. Especiado y complejo en la segunda fase evolutiva. Al paladar  es seco, pleno, cálido, ligeramente amarguillo en el retrogusto que recuerda la almendra.   DESCRIPCIÓN La mejor temperatura para degustar este vino es entre 8° y 10° C. Tiempo de guarda recomendado 1 año. Ideal pata maridar con roll de queso brie y frutos secos.    
$190 $153
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Alfredo Roca  Tipo: Blanco Variedad: Sauvignon Blanc  Corte: Sauvignon Blanc 100 % Alcohol: 13 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca La Perseverancia. San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO                                                      Fermentación con  levaduras seleccionadas, máxima temperatura de fermentación  15°C, durante 25 días , se mantiene tanque de acero inoxidable ,  durante 6 meses con removido de borras. La cosecha se realiza en forma manual con el objeto de mantener la integridad de las uvas, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad. CATA                                                                                             Atractivo color amarillo verdoso con tonos plateados. Este Sauvignon Blanc brinda una gran intensidad aromática en donde se destacan notas cítricas que recuerdan al pomelo y a la lima, los cuales se mezclan con aromas de frutas tropicales y durazno. En boca es persistente y fresco gracias a su equilibrada acidez. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustacion es entre 10° y 12° C. Tiempo de guarda recomendado 1 año. Maridar con unas bruschettas con pasta de olivas negras, o jamon serrano.  
$262 $212
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Vive Red Blend

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alta Vista Tipo: Tinto Variedad: Blend Corte: Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN La bodega se ubica en la provincia de Mendoza CRIANZA / BARRICADO CATA DESCRIPCIÓN Temperatura de degustación entre 15 y 17º C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años. Es excelente para acompañar quesos semiduros y fiambres variados.  
$250 $196
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alta Vista Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon Corte: Cabernet Sauvignon 100% Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN La bodega se ubica en la provincia de Mendoza CRIANZA / BARRICADO Después de una cosecha manual, los granos son separados con cuidado del escobajo por la moledora y posteriormente enviados a tanques de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se realiza a través de las levaduras seleccionadas, durante 7 días, con frecuentes remontajes a temperatura controlada entre 26º C y 28º C. Se prolonga la maceración durante unos 10 días.Crianza en roble francés durante 6 meses CATA                                                                                                       Este  Cabernet Sauvignon posee un aroma franco a pimiento y frutas rojas maduras. En boca recuerda a cerezas, con un frescor vegetal. Joven, fácil de tomar, genera una sensación de suavidad envolvente. DESCRIPCIÓN Temperatura de degustación  entre 15 y 17º C. Decantar por espacio de una hora. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años. Es excelente para acompañar carnes asadas, pastas o quesos varios.  
$230 $181
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Vive Chardonnay

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alta Vista Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay Corte: Chardonnay 100% Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN La bodega se ubica en la provincia de Mendoza CRIANZA / BARRICADO Despues de ser cosechadas a mano, las uvas son transferidas a una prensa neumática y prensadas cuidadosamente. La maceración tiene lugar de 24 a 48 horas a 10º (50º F). Subsecuentemente, se fermenta en tanques de acero inoxidable. El proceso dura entre 15-20 días a temperatura controlada de 15º C-17º C (59º F-62º F). Crianza en roble francés por 3 meses. CATA                                                                                                       Este Chardonnay posee amables recuerdos florales y de duraznos maduros, con notas a manteca y miel. En boca es vivaz, fresco con presencia de fruta, ratifica las sensaciones olfativas. De excelente acidez su alcance es largo y permanece gratamente en boca. DESCRIPCIÓN                                                                              Temperatura de degustación entre 8 y 10º C. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años. Es excelente para acompañar con diferentes tapas y pinchos , otros alimentos de “picoteo”  como (aceitunas, patatas fritas, papa bravas , croquetas , queso, embutidos , frutos secos y canapés )  
$230 $181
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Vive Torrontes

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alta Vista Tipo: Blanco Variedad: Torrontes Corte: Torrontes 100% Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Cafayate. Provincia de Salta, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Después de una cosecha manual, las uvas son transferidas a la prensa neumática donde son prensadas a baja presión. Después de una decantación de 24 a 48 horas a 10º C, el mosto es enviado a tanques de acero inoxidable donde se realiza la fermentación alcohólica durante 15 a 20 días. Esta fermentación se realiza a temperatura controlada entre 15° C y 17º C. CATA                                                                                                       Este Torrontés posee una sugerente explosión de aromas que remiten a rosas blancas y pomelo. En boca es ligero, floral, de delicadeza intencionada con equilibrada y fresca acidez. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura para degustar este vino es de 8º C. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 2 años. Es excelente para degustar un buen ceviche o Sashimi.  
$230 $181
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Alto Las Hormigas Tipo: Tinto   Variedad: Bonarda  Corte: Bonarda  100 %  Alcohol: 14,1 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo y Vanucci. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Vinificado en tanques de acero inoxidable de 300hl con control de temperatura por un tiempo de 10 días, con remontaje diario para una suave extracción. El vino pasa a través de la fermentación maloláctica, no recibe tratamiento en barrica de roble con el fin de preservar la frescura y para una expresión pura de la fruta. CATA                                                                                                         Un profundo y brillante color rojo púrpura con una nariz de penetración de rosas rojas, fruta madura y negro pimienta negro picante. En boca es robusto y con fruta fresca, que recuerda a mermelada de moras. Termina con taninos suaves y dulces con viva acidez. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustación es de 18º C. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Si de maridajes se trata, el Bonarda va bien con quesos duros, carnes asadas, vegetales grillados y pastas.  
$235 $180
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Altos Las Hormigas Tipo: Tinto   Variedad: Malbec  Corte: Malbec  100 %  Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Valle de Uco, Vista Flores, Eugenio Bustos y La Consulta y Luján de Cuyo, Perdriel, Agrelo y Vistalba. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Las uvas de diferentes viñedos se vinifican por separado antes del blend final. Cuidadosamente seleccionadas, se pasan por una suave molienda a rodillo, y se fermentan con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable entre 24° C y 28º C para favorecer la maceración. Durante el proceso de fermentación se realizan 3 remontajes diarios para una buena extracción y 2 delestages, uno al principio y otro al final del proceso completo. La crianza se realiza en nuevas barricas de roble francés y americano. CATA Profundo, con matices purpuras rojos , hace alusión a un Clásico Malbec de Mendoza. Delicados aromas de grosella negra fresca, mora silvestre y notas de vainilla suave mezclada con un sutil tostado de roble. En boca muestra las características de la excelente añada 2011: jugoso, fruta elegante, taninos suaves y una estructura equilibrada. El resultado es un autentico Malbec muy persistente. DESCRIPCIÓN Servir a una temperatura de entre 16º y 18º C. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. La pizza con queso de cabra y rucula  cocida en una parrilla tiene más sabor, con toques de carbón y humo y necesita un vino complejo. El queso de cabra es fuerte y necesita un vino con fruta madura y la rúcula ofrece frescura, que se complementa con el ácido bien equilibrado de este  vino.  
$295 $168
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Andeluna Cellars  Tipo: Tinto   Variedad: Cabernet Sauvignon  Corte: Cabernet Sauvignon 100 %  Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Selección de granos en forma manual. Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26º C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. El vino reposa en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses. CATA De tonos rojos violáceos. Con aromas a pimientos rojos maduros, pimienta negra y frutos rojos, con notas a tabaco y chocolate, extraídos de su crianza en barricas. Equilibrado, de gran estructura y con presencia de taninos redondos otorgados por su madurez. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustación es entre 16º y 18º C. Es un vino apto para guarda de unos 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Este vino va muy bien con carnes rojas, hechas al asador,a las brasas o en guisos, combinación perfecta.  
$245 $189
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Andeluna Cellars  Tipo: Tinto   Variedad: Malbec   Corte: Malbec  100 %  Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Vinificación selección de granos en forma manual. Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26º C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. El vino reposa en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses. CATA Gran intensidad y tintes violáceos. De aromas a frutas y ores diversas, con notas de dulce de leche, vainilla y chocolate provenientes de su paso por barricas de roble. Un vino que ingresa en boca con la suavidad característica del varietal. Equilibrado, de gran estructura y con presencia de taninos suaves. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustación es de 18º C. Es un vino apto para guarda de 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Este Malbec joven, se puede combinar muy bien con queso semimaduro, como una Cacuitta , Provolone, Manchego o el Gouda.  
$275 $129
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Andeluna Cellars  Tipo: Rosado  Variedad: Malbec Rose   Corte: Malbec Rose  100 %  Alcohol: 14,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Vinificación selección de granos en forma manual. Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas durante 4 horas. Escurrido y desborre previo a la fermentación, la cual se lleva a cabo por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 16° C. CATA                                                                                                         De color rojo cereza con tintes violáceos. En nariz impresiona su gran expresión frutal y floral, en donde se destacan la cereza, frutilla, frambuesas, ciruela y la mora, también rosas y violetas. En boca se destaca su frescura con una leve nota dulce. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustación es de 8º C. Es un vino apto para guarda de un año. Es un vino para servir de aperitivo en verano o acompañado con ensaladas verdes, comidas asiáticas, carnes blancas y pescado.  
$245 $189
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Andeluna Cellars  Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay   Corte: Chardonnay 100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Selección de granos en forma manual. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 15º C. Sin paso por madera. CATA                                                                                                   Delicado color verde con sutiles tonos amarillo pálido. Aromas a lima, duraznos blancos, flores blancas y manzana verde. En boca ingresa suave y fresco con intenso sabor. Posee un agradable final persistente. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustación es de 8º C. Es un vino apto para guarda de un año. Un Maridajes perfecto para este vino frezco puede ser una lasagna de mariscos, pez espada a la parrilla, corvina,  lenguado o carpaccio de salmón.  
$245 $189
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Andeluna Cellars  Tipo: Tinto Variedad: Merlot    Corte: Merlot  100 %  Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26º C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. 100% del vino reposó en barricas de roble francés y americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses. CATA                                                                                                       De color intenso con matices rubíes. Típico Merlot cultivado en zonas frías. En su aroma se destacan las notas especiadas junto con frutos negros que se amalgaman perfectamente con el café, el chocolate y los ahumados, provenientes de su paso por el roble. Equilibrado en boca, de estructura media, con presencia de taninos suaves. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustación es de 18º C. Es un vino apto para guarda de 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Este vino va casi con cualquier guiso cocinado con verduras, cebolla, ajo y tomates. Pescados azules como el atún o el bonito; salmón, trucha y todos aquellos que tengan sabor fuerte y grasa. Gambas o langostinos cocinados con panceta o jamón.  
$245 $189
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Andeluna Cellars  Tipo: Blanco Variedad: Torrontes    Corte: Torrontes  100 %  Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Vinificación selección de granos en forma manual. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 15º C. Sin paso por madera. CATA                                                                                                 Presenta un liviano color verde plateado y acerado. Con aromas a flores blancas, cítricos y frutos tropicales donde se destacan ruda, jazmín y durazno blanco. En boca es fresco y con final intenso. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustación es de 9º C. Es un vino apto para guarda 1 año. Maridaje con ceviches, platos de carne blanca, pescado y mariscos a base de limón y vinagre en donde el ácido esté presente para que se complemente con el del vino.  
$245 $189
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Atamisque  Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay           Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual y en cajas de 18 kgs. Selección de racimos previo a carga de prensa neumática (con racimos enteros). Elaboración por gravedad (sin utilización de bombas). Maceración fría 3 días a 5º C. Fermentación 22 días entre 13º C y 15º C en tanques de acero inoxidable, con estricto control de temperatura. Fermentación maloláctica 100% en tanques de acero inoxidable. Crianza 6 meses en tanques de acero inoxidable 4 meses en botella antes de la venta. CATA Presenta color amarillo dorado con reflejos verdes con aroma de notas florales y frutas blancas como pera y manzana. Amplio, fresco, frutado y de largo final. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustacion es de 11º C. Es un vino apto para guarda de 3 años. Maridaje, platos frescos como ensaladas con salmón ahumado o camarones.  
$258 $199
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PRECIO POR CAJA CERRADA X 6 UNIDADES AR$ 654 FICHA TÉCNICA Bodega: Atamisque  Tipo: Blanco Variedad: Sauvignon Blanc            Corte: Sauvignon Blanc  100 % Alcohol: 13,2 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO 100% sauvignon blanc, fermentado en tanques de acero inoxidable. Sin paso por roble. Criado 6 meses en tanques de acero inoxidable y estiba 4 meses en botella antes de la venta. CATA                                                                                                         A la vista Serbal Sauvignon Blanc es amarillo dorado con reflejos verdes. Su aroma revela notas herbáceas como menta y ruda, con unos toques cítricos. Se degusta elegante, amplio, acidez agradable y final prolongado. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustacion es de 11º C. Es un vino apto para guarda de 3 años. Maridaje, frutos de mar, fondue de queso, queso de cabra, ensaladas.  
$258 $199
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Serbal Viognier

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Atamisque  Tipo: Blanco Variedad: Viognier            Corte: Viognier  100 % Alcohol: 13,2 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual y en cajas de 18 kilos. Selección de racimos previo a carga de prensa neumática (con racimos enteros). Elaboración por gravedad (sin utilización de bombas). Maceración fría 3 días a 5º C. Fermentación 22 días entre 13º C y 15º C en tanques de acero inoxidable, con estricto control de temperatura. Fermentación maloláctica. Crianza  100% en tanques de acero inoxidable.6 meses en tanques de acero inoxidable 4 meses en botella antes de la venta. CATA                                                                                                          De color ramarillo dorado, presenta un intenso aroma a duraznos blancos. En boca es voluptuoso, frutado, con excelente acidez e intenso final. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustacion es de 10º C. Es un vino apto para guarda de 3 años. Comprar bocconcinos, mozzarella, un queso brie, un crottin, Morbier con su típico hilo de ceniza fecto, al que le sumaríamos un queso duro. En fiambres, salame tandilero picado grueso y una sorpresatta  unas fetas de jamón cocido y crudo  Para completar el combo, algo de Fruta y un rico pan, me olvidaba el Viognier a temperatura.  
$258 $199
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Atamisque  Tipo: Rosado Variedad: Malbec Rose             Corte: Malbec   100 % Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual y en cajas de 18 kgs. Doble cinta (racimos y bayas). Elaboración por gravedad (sin utilización de bombas). Maceración fría 2 días a 5º C. Fermentación 18 días entre 13º C y 15º C en tanques de acero inoxidable, con estricto control de temperatura. Fermentación maloláctica natural, en tanques de acero inoxidable. Crianza 3 meses en tanques de acero inoxidable 4 meses en botella antes de la venta. CATA                                                                                                       Este vino presenta color rosado intenso, profundo con notas violáceas y muy brillante. En su perfumada nariz se destacan los frutos rojos silvestres, predominando las fresas, guinda y cerezas. En boca es un vino fresco debido a su acidez natural que junto con el dulzor de la fruta lo hacen un vino muy agradable. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustacion es entre 10º y 12º C. Es un vino apto para guarda de 2 años. Es un vino para servir de aperitivo en verano o acompañado con ensaladas verdes, comidas asiáticas, carnes blancas y pescado.  
$258 $199
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Serbal Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Atamisque  Tipo: Tinto Variedad: Malbec              Corte: Malbec   100 % Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha en abril, manual y en cajas de 18 kgs. Maceración fría 6 días a 8º C. Fermentación 25 días entre 25º C y 28º C en tanques de acero inoxidable, con estricto control de temperatura. Período de Maceración (Post) 10 días en contacto con el sombrero. Fermentación Maloláctica natural, 100 % en tanques de acero inoxidable. Crianza 8 meses en tanques de acero inoxidable 8 meses en botella antes de la venta. CATA                                                                                                         Es un vino que nos brinda un color rojo intenso con reflejos violáceos , presenta aroma floral, en especial a violetas y notas de frutos rojos. En boca es untuoso, de excelente estructura y concentración. DESCRIPCIÓN                                                                                         La temperatura adecuada para su degustacion es de entre 16º y 18º C. Es un vino apto para guarda de 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Es un vino que combina muy bien con quesos de pasta dura como el Sardo, Sbrinz, Provolone, Pepato entre otros, también va con carnes roja preparadas de diferentes formas.  
$258 $199
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES. OFERTA 6X4 FICHA TÉCNICA Bodega: Benegas    Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon                 Corte: Cabernet Sauvignon 100 % Alcohol: 14,8 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Libertad , Maipù. Mendoza. CRIANZA / BARRICADO Cosecha ultima semana de abril. Maceraciòn en frìo prefermentativa. Fermentaciòn a 25 grados en pileta. Maceraciòn post fermentativa durante dos semanas. Desborre y fermentación malolàctica natural con levaduras indígenas. Seis meses de barrica francesa de segundo y tercer uso. Estiba en botella de seis meses. CATA Color rojo rubí profundo con reflejos morados; brillante y limpio. Intenso en nariz, con gran presencia de los descriptores que definen la cepa se descubren frutos negros, cereza y suaves notas de eucaliptus, pimienta y notas de torrefacción. Tiene una entrada en boca amable y suave. Muestra todo su equilibrio de taninos redondos, suaves y maduros en el medio de boca. Su final es herbáceo donde vuelven a destacarse las notas de eucalipto. De persistencia media a larga. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustacion es entre 16º y 18º C. Es un vino apto para guarda de 6 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Por su estructura tànica es ideal para acompañar carnes rojas de cocciones prolongadas y pastas rellenas con salsas rojas.  
$240 $149
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Benegas    Tipo: Tinto Variedad: Malbec                 Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14,8 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca Libertad –Maipù, Finca La Encerrada- Gualtallary. Mendoza. CRIANZA / BARRICADO Cosecha primera quincena del mes de abril. Maceraciòn en frìo prefermentativa. Fermentaciòn a 25 grados en pileta. Maceraciòn post fermentativa durante dos semanas. Desborre y fermentación malolàctica natural con levaduras indígenas. Seis meses de barrica francesa de segundo y tercer uso. Estiba en botella de seis meses. CATA Color rojo con notas violáceas. Aroma prevalecen las frutas rojas maduras con notas florales. Sabor intenso, con un muy buen final y persistencia en boca. Presenta taninos dulces y sin efecto secante. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustacion es entre 15º y 17º C Es un vino apto para guarda de 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Ideal para acompañar carnes rojas o blancas asadas, pescados grasos y pastas con salsas livianas.  
$240 $149
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Benegas    Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay                 Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Finca La Encerrada , Gualtallary. Mendoza. CRIANZA / BARRICADO Cosecha última semana de febrero. Maceraciòn, prensado y desborre. Fermentaciòn alcohólica. Crianza sobre lìas durante tres meses. CATA                                                                                                 Limpio y brillante. De color amarillo pàlido con reflejos verdosos. El Chardonnay, con sus características elegantes de durazno blanco, ananá y flores blancas aporta cuerpo,estructura y suavidad mientras que el Sauvignon Blanc le suma su lado salvaje y herbáceo con sus notas de cítricos frescos. La entrada en boca es refrescante, despliega su delicada estructura en el medio de boca donde la combinación de ambas cepas desarrolla toda su capacidad. El final el largo y persistente para este vino que tiene un equilibrio por su acidez justa.  DESCRIPCIÓN                                                                                        La temperatura adecuada para su degustacion es entre 7º y 9º C. Es un vino apto para guarda de 3 años.                                                 Acompaña muy bien ensaladas de verdes, pescados al vapor y mariscos suaves.  
$240 $149
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Bressia     Tipo: Blanco Variedad: Sauvignon Blanc                    Corte: Sauvignon Blanc 100 %  Alcohol: 12,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosechado manualmente, tecnica de fermentación tradicional. No paso por barrica de roble. CATA Color amarillo verdoso de buena intensidad y gran luminosidad Delicados aromas a durazno blanco, pomelo, ruda y aguaribay (árbol típico de la región del pedemonte mendocino adaptado a clima desértico). Muy fresco, frutal y cuerpo equilibrado. Muy armónico y de muy buena tipicidad varietal. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustacion es de 9º C. Es un vino apto para guarda de unos 2 años. Cuando el vino es joven, por su característica acidez, es perfecto para casi cualquier ensalada, o para platos con tomate, pimientos verdes,espárragos, o quesos como el feta o de cabra. También muy apropiado para el marisco o para pescados sabrosos. En general, el exceso de sal puede ser “apagado” por la acidez y la frescura de este vino. Para un aperitivo de anchoas en salazón y aceitunas, por ejemplo, un Sauvignon Blanc puede ir a la perfección.  
$255
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Sylvestra Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Bressia     Tipo: Tinto Variedad: Malbec                    Corte: Malbec 100 %  Alcohol: 14,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Vinificado en tanques de Acero Inoxidable y conservado en los mismos hasta el momento de fraccionamiento. No ha sido fermentado ni criado en en presencia de madera. CATA Color rubí de buena intensidad con reflejos negros y violáceos. Muy atractivo. Muy frutado, con aromas a frambuesa y cereza, frutos rojos y negros. Notas especiadas de pimiento rojo. Muy fresco, frutal y cuerpo equilibrado. Taninos maduros y dulces. Persistente y largo en boca. DESCRIPCIÓN La temperatura adecuada para su degustacion es entre 16º y 18º C. Es un vino apto para guarda de unos 4 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. El maridaje para este vino se orienta al aperitivo y las tapas con embutidos y quesos semiduros o platos sencillos como una pizzas, también carnes grilladas, pastas con ragú.  
$255 $199
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Uxmal Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Uxmal     Tipo: Tinto Variedad: Malbec                        Corte: Malbec 100 %   Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo, Tupungato y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha Lujan de Cuyo fines de Marzo, La Consulta y Tupungato: 1° Quincena de Abril Fermentacion con levaduras seleccionadas, temperaturas máximas de fermentación 28°C, durante 10 días. Con un tiempo de encubado de 25 días. Crianza 75% Roble americano y 25% Roble Francés CATA                                                                                                         Color rojo profundo con reflejos violetas oscuros. Color muy intenso. Nariz frutos rojos y negros como moras, guindas y cerezas provenientes de los viñedos de la zona de Luján de Cuyo. Notas florales como violetas provenientes de los viñedos de altura                                                                                       DESCRIPCIÓN                                                                                        Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 16° y 18° C. Este vino permite guarda de 5 años. Ideal maridaje de carnes rojas y de caza, pastas rellenas con salsas rojas y quesos semiduros. También combina con pescados grasos elaborados y mariscos.          
$172 $136
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Uxmal     Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon                        Corte: Cabernet Sauvignon 100 %   Alcohol: 13,7 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato y Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentacion con levaduras seleccionadas, temperaturas máximas de fermentación 25º C, durante 8 días. Con un tiempo de encubado de 15 días. Crianza 30% Roble Americano y 70% Roble Francés. Por un lapso de 6 meses. CATA                                                                                                         Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos intensos. Nariz frutos negros como cassis. Notas especiadas de pimentón y frescos dejos a eucaliptus y menta. Boca intensa fruta, madura con dejos a vainilla, café y especias por el paso por roble. Complejo y largo en boca con taninos intensos y redondos.                                                                                   DESCRIPCIÓN                                                                                        Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 16° y 18° C. Este vino permite guarda de 5 años. Para acompañar carnes asadas, carnes de caza, comidas criollas y quesos fermentados y azules.                  
$172 $136
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Esmeralda     Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon                        Corte: Cabernet Sauvignon 100 %   Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato y Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación con levaduras seleccionadas, máximas temperaturas de fermentación 27° C, durante 10 días. Con un tiempo de maceración de 15 días. Crianza 15 meses en Roble 80% Francés y 20% Americano. CATA                                                                                                         Color rojo rubí muy intenso, con reflejos violáceos. Nariz intensos aromas de frutos rojos maduros con toques de cedro, menta y especias provenientes del tostado de la madera. Boca, intensa fruta, madura, acompañada por sabores a vainilla, chocolate y cafe.                                                                                      DESCRIPCIÓN                                                                                        Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 15° y 17° C. Este vino permite guarda de 5 años. Vino ideal para acompañar con aperitivo, carnes de caza, quesos, carnes rojas y comidas condimentadas.                  
$220 $173
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Esmeralda     Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay                        Corte: Chardonnay  100 %   Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Tupungato y Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación con levaduras seleccionadas, máxima temperatura de fermentación 17ºC, durante 25 días. Fermentación maloláctica 50%. Añejamiento 12 meses en Roble Francés. CATA                                                                                                       Color amarillo intenso con reflejos verdes claros. Nariz aromas a frutos tropicales maduros predominando el ananá, banana, duraznos blancos y vainilla. Elegante, concentrado y levemente mineral. Con notas a vainilla, tabaco y café por su crianza en roble                                                                                 DESCRIPCIÓN                                                                                        Temperatura de servicio entre 10° y 12° C. Este vino permite guarda de 2 años. Vino ideal para acompañar con postres , aperitivo, Sushi, quesos y carnes blancas.                 
$220 $173
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Alamos Malbec

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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES FICHA TÉCNICA Bodega: Catena Zapata     Tipo: Tinto Variedad: Malbec                        Corte: Malbec  100 %   Alcohol: 13,5 % UBICACIÓN / ORIGEN Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Fermentación 2 días de maceración fría, de 9 a 15 días de fermentación, de 2 a 4 días de maceración pos fermentativa. Temperatura promedio de fermentación 28º. De 6 a 9 meses en roble Francés y Americano. CATA Presenta un profundo color púrpura con reflejos violeta. Su aroma remite a intensos frutos negros con ligeras notas florales y de tostado. En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a cassis y frambuesas y un leve dejo a chocolate                                                                                  DESCRIPCIÓN Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 15° y 17° C. Este vino permite guarda de 4 años. Álamos Malbec es ideal para acompañar diferentes tipos de carnes,como un Curry de Cordero o Moqueca de pescado.                 
$285
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Chardon     Tipo: Tinto Variedad: Malbec                Corte: Malbec 100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo y Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. . CRIANZA / BARRICADO Vinificacion clásica, utilizando levadura seleccionadas. Envejecimiento parcial en madera de roble francés y americano durante 3/4 meses. CATA Color rojo rubí con reflejos azulados. Intenso, fresco, destacándose aromas a frutos rojos como cerezas y ciruelas, suavemente acompañados de notas a especias, vainilla y caramelo. Redondo, vivo, frutado, intenso. De cuerpo medio. Muy graso y suave, con buena persistencia aromática. DESCRIPCIÓN Apto para guarda de unos 3 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Ideal para acompañar carnes rojas y blancas, pastas y pescados.  
$206 $183
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Chardon     Tipo: Tinto Variedad: Cabernet Sauvignon                Corte: Cabernet Sauvignon 100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Luján de Cuyo y Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. . CRIANZA / BARRICADO Vinificacion clásica, utilizando levadura seleccionadas. Envejecimiento parcial en madera de roble francés y americano durante 3/4 meses. CATA                                                                                                    Color rubí con reflejos violáceos. Intenso, con aroma a frutos rojos frescos tipo frambuesa y frutilla, combinados con ligeros toques de pimiento verde y acompañados con sutiles notas de caramalo y vainilla. Equilibrado y de final largo y persistente. Expresa toda la intensidad y estructura que le aportan sus taninos duros DESCRIPCIÓN                                                                                           Apto para guarda de unos 3 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Resulta ideal para acompañar carnes rojas, quesos y pastas.  
$206 $183
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES  FICHA TÉCNICA Bodega: Chardon     Tipo: Blanco Variedad: Chardonnay                Corte: Chardonnay 100 % Alcohol: 14 % UBICACIÓN / ORIGEN Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. . CRIANZA / BARRICADO Añejamiento en botella 2 meses. Añejamiento en barrica 3 meses (sólo 50% del vino) CATA                                                                                                    Color Amarillo dorado pálido con ligeros reflejos verdes. Intenso, destacándose la fruta fresca tropical (ananá y banana), durazno y cítrica y tostado debido a su añejamiento en madera. Expresa claramente toda la frescura y delicadeza de la fruta madura del Chardonnay y de las zonas frías de Mendoza. DESCRIPCIÓN                                                                                           Apto para guarda de unos 3 años. La temperatura adecuada para su consumo es entre 8º y 10º C. Resulta ideal para acompañar pescados, carnes blancas y pastas.  
$206 $183
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CAJA CERRADA X 6 UNIDADES. 6X4 FICHA TÉCNICA Bodega: Ernesto Catena Vineyards       Tipo: Tinto Variedad: Malbec                  Corte: Malbec  100 % Alcohol: 13,9 % UBICACIÓN / ORIGEN Vistaflores, Altamira y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina. CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual  Fermentación, temperatura máxima 26º C. Maceración entre 16 y 18 días. Añejado 65% Roble Francés y 35% Roble Americano (24% Nuevo). Tiempo en barricas 6 meses. CATA Color rojizo oscuro, muy atractivo. En nariz, resulta asombrosamente aromático para el segmento, apoyado en notas protagónicas de ciruelas maduras, cerezas y arándanos. En boca, se muestra equilibrado, suave y elegante. Sus taninos amables y su estructura de cuerpo medio lo convierten en un vino fácil de beber y muy adaptable DESCRIPCIÓN         Apto para guarda de unos 4 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Es un ejemplar excelente para compartir junto a platos de carnes rojas, pastas a la bolognesa o al scarparo, pizzas con rúcula o albahaca, empanadas de carne o de pollo y tablas de fiambres y quesos duros  
$272
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